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爽脆什锦的做法步骤

1.准备材料：沙葛，胡萝卜，青椒，蒜。

2.将沙葛，胡萝卜，青椒，蒜都切成片。

3.锅里加油放入蒜煸香后加入青椒，胡萝卜。

4.加入胡萝卜，沙葛，继续翻炒。

5.加入适量的料酒。

6.加入油膏。

7.翻炒片刻，加入少许盐就可以起锅了。

小窍门&温馨提示

沙葛本事是比较脆的，所有要最后放进去，不然就不爽脆了。